Sunday, May 16, 2021 
Vegan μπάρες δημητριακών με σπόρους κάνναβης και σπόρους τσία (chia): ένα υγιεινό σνακ που προσφέρει ενέργεια και ισορροπημένη διατροφή. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 160 γρ αλεσμένα αμύγδαλα, 100 γρ αφυδατωμένη καρύδα, 80 γρ αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης, 50 g σκόνη σπόρων κάνναβης, 4 κουταλιές σπόροι τσια (chia), 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, 6 κουταλιές λάδι […]
Εξαιρετικά γευστικό, γρήγορο και εύκολο στη προετοιμασία του σνακ! Υλικά για τη ζύμη: 200γρ αλεύρι, 50 γραμμάρια αλεύρι κάνναβης, 120γρ ζάχαρη, 125γρ βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου), 2 κρόκοι αυγών 2, 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 2 κουταλιές της σούπας λικέρ, ξύσμα από ένα λεμόνι. Υλικά […]
Υπάρχουν συνταγές και συνταγές για χορτοφαγικά μπιφτέκια..Φαντασία να υπάρχει και όλα γίνονται..Αυτή όμως η συνταγή μας άρεσε ιδιαίτερα. Χορτοφαγικό μπιφτέκι με σπόρους κάνναβης 250 γρ. ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι σπόρους κάνναβης 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια Κατά βούληση προσθέτετε βασιλικό,μαϊντανό, θυμάρι, δεντρολίβανο και μπαχαρικά για γεύση. Προετοιμασία Αφήνουμε τα ρεβίθια […]
Αυτή τη φορά μιλάμε για σπιτικά ζυμαρικά, και συγκεκριμένα για μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της συνταγής των gnocchi πατάτας προσθέτοντας αλεύρι και σπόρους κάνναβης κάνοντας τα gnocchi μια πραγματική υπερτροφή. Συστατικά: 500γρ. πατάτες 20γρ. αλεύρι κάνναβης αλεύρι σίτου, όσο παίρνει 1 αυγό Προετοιμασία: Πλένετε καλά τις πατάτες και τις βράζετε. Μόλις […]
” το πιο ειρωνικό που βρίσκω πάνω απ’ όλα, είναι ότι το πιο επικίνδυνο με την κάνναβη είναι να σε συλλάβουν να την έχεις πάνω σου” Bill Murray Μέχρι αυτή τη στιγμή στον κόσμο, επικρατούσε η αντίληψη ότι η κάνναβη είναι ένα από τα πιο ύπουλα και επικίνδυνα φυτά στον […]
Η κάνναβη, ένα από τα πλέον παρεξηγημένα φυτά, επιστρέφει και εμείς ανακαλύπτουμε τις χιλιάδες χρήσεις της. Μία από αυτές είναι και η χρήση της κάνναβης ως τρόφιμο. Από τον μικρό σπόρο της κάνναβης βγαίνει το λάδι κάνναβης το οποίο είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, λιπαρά οξέα, Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6. […]
