Lifestyle, ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπάρες δημητριακών με σπόρους κάνναβης

Vegan μπάρες δημητριακών με σπόρους κάνναβης και σπόρους τσία (chia): ένα υγιεινό σνακ που προσφέρει ενέργεια και ισορροπημένη διατροφή.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 160 γρ αλεσμένα αμύγδαλα, 100 γρ αφυδατωμένη καρύδα, 80 γρ αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης, 50 g σκόνη σπόρων κάνναβης, 4 κουταλιές σπόροι τσια (chia), 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, 6 κουταλιές λάδι καρύδας, 4 κουταλιές σκόνη κακάο, 6 κουταλιές νιφάδες βρώμης.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ: Αφού αφήσετε τους χουρμάδες να μουλιάσουν για τουλάχιστον 4 ώρες τους βάζετε στο μίξερ με το λάδι καρύδας και τα ανακατεύετε για λίγα λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή πάστα. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά και στη συνέχεια προσθέτουμε την πάστα. Φτιάχνουμε μικρές τετράγωνες – ή ο,τι σχήμα προτιμάτε – μπάρες και τις τοποθετούμε σε ένα χαρτί φούρνου (για να μην κάνουν βόλτες οι μπάρες στην κατάψυξη βάλτε ένα ταψάκι κάτω από το χαρτί φούρνου). Αφήνουμε τις μπάρες στην κατάψυξη για 4 με 6 ώρες.

Καλή σας όρεξη!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*